Prep Time: 20 min Cook Time: 15 min Total Time: 1 hr
De bladeren aan de bomen beginnen weer erg mooi te kleuren, oranje, rood, geel, bruin en hier en daar nog wat groen. Naast de zomer is de herfst toch wel 1 van mijn favoriete seizoenen. Heerlijke baksels met appels, pompoen en zo veel meer.
Snel en makkelijk dineren kan met deze heerlijke ovenschotel.
#Prei #Kerrie #Ovenschotel #Dinner #Sihamlkc
Beschrijving:
Wat heb je nodig
4 Prei
2 zakken aardappelschijfjes
300 Gram gehakt
2 Theelepels Kerrie
Saus
25 gram Roomboter
25 gram Bloem
100 ML water
2 Theelepels Kerrie
Geraspte Kaas
1 Groente Boullion
Bereidingswijze
Kook de aardappelschijfjes gedurende 10 min. Je kunt er ook voor kiezen om aardappelen te schillen, was de aardappelen en snijd deze in schijfjes. Kook de schijfjes dan 20 min.
Was de prei, snijd deze dan in ringetjes.
Bak het gehakt rustig gaar en voeg dan de prei ringetjes aan toe. Bak het geheel dan rustig samen. Voeg hier 2 lepels kerrie aan toe en wat zout voor de smaak.
Zodra alles gaar is zet je het vuur uit. Begin met de saus van je ovenschotel.
Neem een pannetje en voeg het roomboter er aan toe. Laat de roomboter smelten
Voeg hier de bloem er aan toe samen met de groenten bouillon . Meng het geheel samen. Voeg hierna het water toe en de kerrie en laat het rustig koken. Voeg de geraspte kaas er aan toe.
Neem een ovenschaal en doe hier de helft van de aardappelschijfjes in. Hierna volgt de prei gehakt. Als laatst de andere helft van de aardappelschijfjes.
Eindig met je saus over de aardappelen. Hierna kun je ervoor kiezen om nog wat geraspte kaas er over te strooien.
Doe je ovenschaal in een voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 35 min in de oven.
https://sihamdaily.nl/wp-content/uploads/2024/10/pastapompoen-9056.jpg900600sihamdailyhttps://sihamdaily.nl/wp-content/uploads/2023/02/1-1.pngsihamdaily2024-10-27 14:54:402024-10-27 15:11:11Makkelijke pompoen pasta