Ben je op zoek naar een eenvoudig recept voor heerlijke bladerdeeg hapjes?
Deze heerlijke hapjes zijn niet alleen snel en makkelijk te maken, maar ook perfect voor allerlei gelegenheden, van ontspannen avonden tot feestelijke bijeenkomsten zoals iftar tijdens de Ramadan. Laat me je meenemen door dit recept en ontdek hoe je in een handomdraai een heerlijk hapje op tafel kunt zetten.
Waarom Bladerdeeg Hapjes?
Bladerdeeg hapjes zijn een echte favoriet als het gaat om snelle en veelzijdige hapjes. Het lichte en krokante bladerdeeg vormt de perfecte basis voor allerlei heerlijke vullingen. Bovendien kun je met bladerdeeg eindeloos variëren, waardoor het geschikt is voor verschillende smaken en voorkeuren. Of je nu van hartig of zoet houdt, bladerdeeg hapjes bieden voor elk wat wils.
Het Recept: Bladerdeeg Hapjes met Kip Merguez en Groenten
Laten we nu eens kijken naar een specifiek recept voor bladerdeeg hapjes met kip merguez en groenten. Dit recept is niet alleen ontzettend smakelijk, maar ook heel eenvoudig te maken. Hier is wat je nodig hebt:
- Bladerdeegvellen
- Kip merguez worstjes
- Gemengde groenten naar keuze (bijvoorbeeld paprika, ui, champignons)
- Ei (voor het glazuren van de hapjes)
Serveertips
Deze bladerdeeg hapjes zijn perfect om te serveren als avondsnack, op een borrelplank of als bijgerecht tijdens iftar. Je kunt ze ook serveren met een dip naar keuze, zoals knoflooksaus, hummus of een pittige salsa.
Conclusie
Met dit eenvoudige recept voor bladerdeeg hapjes met kip merguez en groenten kun je in een handomdraai een heerlijke hapjes op tafel zetten. Of je nu op zoek bent naar een snelle snack voor een gezellige avond thuis of iets lekkers voor iftar tijdens de Ramadan, deze hapjes zijn altijd een goede keuze. Probeer ze vandaag nog uit en geniet van bladerdeeghapjes.
Simpele en makkelijke bladerdeeg hapjes
Deze bladerdeeghapjes met kip merguez worstjes en groenten zijn een heerlijk hapje voor elke gelegenheid. Met een knapperige buitenkant en een hartige vulling zijn ze eenvoudig te maken en onweerstaanbaar lekker.
Voorbereidingstijd 20 minuten min
Bereidingstijd 35 minuten min
Totale tijd 55 minuten min
Gang Borrelhapje, iftar, tussendoor
Keuken Marokkaans
- 1 ui blokjes
- 1 rode paprika blokjes
- 200 gram kip merguez worstjes
- 2 wortels blokjes
- 30 ml olijfolie
- 1 theelepel gember
- 1 theelepel paprikapoeder
- 1 theelepel komijn
- Zout naar smaak
- bosje peterselie
- geraspte kaas
- 12 plakjes bladerdeeg
- 1 ei losgeklopt
- sesamzaadjes
Verwarm de oven voor op de temperatuur zoals aangegeven op het bladerdeegpakket.
Snijd de rode paprika, ui en wortels in kleine blokjes.
Verhit een scheutje olijfolie in een pan op middelhoog vuur. Voeg de gesneden ui toe en bak deze glazig.
Voeg vervolgens de blokjes rode paprika en wortel toe aan de pan en bak ze tot ze zacht zijn.
De kruiden mogen er bij, en meng dit nogmaals samen.
Verwijder het vel van de kip merguez worstjes en verkruimel het worstvlees boven de pan met groenten. Bak het worstvlees mee tot het gaar is.
Hak de peterselie fijn en voeg deze toe aan de pan. Roer goed door en laat het mengsel vervolgens afkoelen.
Leg de plakjes bladerdeeg uit op een met bakpapier beklede bakplaat. Verdeel het afgekoelde mengsel gelijkmatig over de plakjes bladerdeeg.
Smeer de hapjes in met eigeel en strooi sesamzaadjes op de hapjes.
Bak de bladerdeeg hapjes in de voorverwarmde oven op 180 graden gedurende 25 min, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Haal de hapjes uit de oven en laat ze even afkoelen voordat je ze serveert.
Trefwoord bladerdeeghapjes, eenvoudig recept, hartig, homemade, iftar, merguezworstjes, snelengemakkelijk
Plaats een Reactie
Meepraten?Draag gerust bij!