Pumpkin Spice ice latte

Starbucks look a like ? I don’t know, what ik wel weet is dat ik verliefd ben op de koffie.
Een heerlijke iced latte, met de kruiden van Koro-shop.nl en dan hebben ze ook pompoen puree in het assortiment. Het kan voor mij niet makkelijker. Ik heb het meteen besteld en hiermee een lekkere ijskoffie gemaakt.

Ik hoef persoonlijk niet meer naar Starbucks, ik maak het thuis zelf wel. Mocht je dit ook willen dan moet je snel het recept door nemen!!

 

Beschrijving

Wat heb je nodig 

  1. 50 Gram pompoen puree
  2. 1 Afgestreken theelepel pumpkin spice kruiden
  3. 200 Ml gecondenseerde melk
  4. 200 Ml volle melk
  5. 200 Ml espresso naar keuze
  6. IJsblokjes
  7. Slagroom opgeklopt ( optioneel )

 

Bereidingswijze

  • Stap 1

Voeg de melk en de gecondenseerde melk toe aan een pannetje, zet deze op middelhoog vuurtje.
Doe hier de kruiden bij en zo ook de pompoen puree. Roer met een garde en laat de melk op het vuur dat het begint te stomen. De melk mag niet koken. Zodra stoom er af komt haal je de pan van het fornuis.

 

  • Stap 2

Zeef de melk, laat de melk compleet afkoelen. Zet je espresso en laat deze ook volledig afkoelen.
Schuim de melk in een melk opschuimer. Voeg ijsblokjes toe aan je glas, giet de koffie erin en eindig met de melk.
Mocht je het lekker vinden eindig je met een toef slagroom.

 

Geniet er van.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0 antwoorden

Plaats een Reactie

Meepraten?
Draag gerust bij!

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *